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晟朝无菌蛋
可生食鸡蛋
红心鸡蛋
日本无菌蛋
无菌蛋是经过巴士杀菌法来进行过消毒的鸡蛋,从一开始就受到严格的控制和处理,因此所含有的有害细菌很少,能够生吃。但并不是所有的菌都被杀灭掉了,有一些细菌是巴士杀菌法所不能杀灭的,所以无菌蛋并不是没有细菌,只是相对于普通蛋来说细菌比较少罢了。保质期非常短,每一只鸡蛋上面都有标签,标明可食用的日期。