晟朝无菌蛋是如何做到无菌的？

提到无菌蛋，相信很多人们都不陌生，这种鸡蛋在我们的国内还是比较少见的，由于我国人民都喜欢食用熟食品，对于鸡蛋来说，它的吃法有很多，一般都是经过炒熟或者是蒸熟之后再进行食用的。那么，晟朝无菌蛋是否真的无菌？又是如何做到无菌的呢？下面小编就来为大家简单介绍一下。

1. 晟朝无菌蛋的生产流程

提到无菌蛋餐厅很多人们的第一印象就是日本无菌蛋，其实不仅是日本，在全世界各地都有很多无菌蛋，只不过日本民族都喜欢生食，因此这种习惯就被日本人很好的保留了下来，在日本无菌蛋是日本人民餐桌上的不可缺少的一道美食。晟朝无菌蛋主要就是采用了巴氏消毒法进行消毒的，能够降低鸡蛋当中含有的各种细菌，提升鸡蛋的安全性。

1. 晟朝无菌蛋的杀菌过程

对于晟朝无菌蛋来说是否真的无菌呢？由于无菌蛋不仅采用了巴氏消毒的技术，还会从源头上进行鸡蛋生产的把控，在鸡蛋还没有出生的时候会针对小鸡的状态进行筛选，将一些病机或者是残疾的鸡都完全剔除，从源头上降低鸡蛋的细菌。
由于晟朝无菌蛋与普通的鸡蛋相比较，它的味道差别其实并不是太大，只是腥味要比普通鸡蛋少一些，如果生食的话还是建议食用无菌蛋，由于这种鸡蛋是采用了高温消毒的技术，只需要将鸡蛋打在米饭当中拌米饭食用就可以了，是非常美味的。